Фотострана » Интересные страницы » Развлечения » ОБО ВСЕМ » Салат "Лисичка" Ингредиенты: 2 филе куриной грудки 3 маринованных огурца 200 гр корейской ...
Салат "Лисичка"
Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр корейской моркови
200 гр сыра
2 зубчика чеснока
Майонез
Зелень
Приготовление:
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Чтобы филе было сочным, необходимо его положить в кипящую воду, на 20-30 минут ( в зависимости от размера грудки). Я бы заменила маринованный огурец, на свежий или 50/50.
Пресновато будет со свежим огурцом.
войдите, используя
или форму авторизации