Фотострана » Интересные страницы » Развлечения » ОБО ВСЕМ » Рецепт ароматного варенья из мандаринов
Рецепт ароматного варенья из мандаринов
Ингредиенты:
1 кг мандаринов
1 крупный апельсин
1 кг сахара
1 ст. воды
2 ч. ложки молотого имбиря
1 пакетик ванилина.
Приготовление:
1. Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином.
2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды.
3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
4. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая.
5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.
Комментарий скрыт
не понимаю варенья из огурцов, кабачков, томатов... ну накой??????
У меня свекровь года два назад умудрилась сварить варенье из сухофруктов - курага, чернослив. Купили по полкило, потом решила, что долго у нее это будет лежать - вот и сварила варенье. Ужас просто.
Знаете,Мара,в 90-е приходилось варить варенье из кабачков с добавлением одного лимона не помню уже на сколько кг кабачков....за неимением другого варенья(неурожай был на ягоду и фрукты)вся моя семья ела.....тяжело было в финансовом плане....в то время все выживали,как могли.
Не знаю моим детям и внукам очень нравилось варенье из кабачков, надо правильно варить на работу приносила никто не понял сто это из кабачков. А вот напарница принесла сразу чувствовалсь кабачки. Я варила почти неделю. Мелко порезала, засрала сахаром кабачки это кг два и штуки три лимона с кожурой. Закипели, отставила и провпривпла по 15 мтнкт, Во-первых цвет красивый лимонный и вкус приятный понемногу выпаривания влагу и так неделю или почти неделю чтобы не потемнело поэтому долго не варила
Варенье с хлебом- какой ужас!
Татьяна,это вкус детства,кусок хлеба сверху варенье и на весь день на улицу!
Она уже забыла про это...
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации