Спасибо за подсказки

если в состав входит манка - куриное яйцо(которое то ли пропечётся толи нет за время готовки) - можно не добавлять, манка с лёгкостью его заменяет.то же самое касается котлет, дерунов, блинов, оладий и всего что печётся и жарится из мучного..

Манка, это та-же мука, только более крупного помола

2 яйца на 400 грамм - это много, достаточно и 1

ДА! Яйца одного ДОСТАТОЧьНО!!!!