ОБО ВСЕМ

Обо Всем
17 июня 2022

Китайский кондитер Чжоу Йи (Zhou Yi)

Торты - это уже не просто десерт, который подают гостям по особым случаям. Сегодня многие из них - настоящие съедобные произведения искусства! Чтобы доказать это, представляю вам художника по изготовлению тортов, чьи работы получили Первый международный приз за лучшую работу на Cake International в 2017 году, крупнейшем в мире конкурсе тортов, проводимом в Великобритании.
Китайский кондитер Чжоу И больше всего известен у себя на родине как “Сахарный король”, и, глядя на его невероятно детализированные и красивые работы ручной работы, легко понять почему.
Сахарный Король создает утонченные «фарфоровые» фигурки из марципана, теста и помадки. Являясь одним из лучших кондитеров в мире, Чжоу украшает свои работы множеством деталей, воспевая традиционные китайские элементы и орнаменты. Кажется, такие вкусности легче превратить в коллецию кукол, чем решиться разрезать на кусочки.