Элла Наумовна, чему завидовать? Вы хоть раз пробовали хорошие (не крупные и крепкие) грибы в супе и заготовках? Мясо Вы тоже предпочитаете залежавшееся с душком? Вот с грибами то же самое... молодые по вкусу не сравнить со старыми и трухлявыми

А собирал без ножика,ни одного среза не видно...

Комментарий скрыт

Очень неудачный снимок. "Грибники" - новички в этом деле. Взяли только количеством, одурев от радости. Вырывали грибы с землёй , не трудно представить, сколько эту свалку чистить и разгребать от мусора и грязи... Зелёный трубчатый(нижний) несъедобен. Можно только посушить верхний и в начинку. Для маринования не годятся такие лопухи - не аппетитны.

Обожаю собирать грибы в лесу, а вот чистить и обрабатывать

а сына на фото нет...там дочь))

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

неужели такие грибы растут там, где за окном пальмы?

Надежде: Грибы растут и там, где растут пальмы с небольшой разницей видов. На юге побережья нет груздей сырых и валуев, а в Сибири и на Урале нет яичного,курицы,печёнки(народные названия). Остальные все есть.