ОБО ВСЕМ

Обо Всем
28 мая 2017

Сорт яблок розовый жемчуг

Яблони с необычными свойствами всегда привлекали внимание как профессиональных селекционеров, так и садоводов любителей. Еще в прошлом столетии И.В. Мичурин получил несколько сортов яблонь, которые стали называть красномясыми. Причем первоначально такой цели у великого русского селекционера не было.

Сорт яблок розовый жемчуг был получен в США значительно позже мичуринских сортов. Можно только предположить, что американские селекционеры воспользовались достижениями Мичурина и получили сорт с красной мякотью на основе его сортов. Ведь Иван Владимирович в свое время вывел достаточное количество сортовых яблонь, мякоть у которых была окрашена в пурпурные тона.

Возможно, в русских сказках не зря упоминалось о молодильных яблоках. Яблоки сорта розовый жемчуг содержат вещества актоцианы. Именно они придают мякоти плодов красный цвет. Благодаря этим веществам яблоки с красной мякотью обладают антиоксидантными свойствами и способны замедлять процессы старения в организме.

Сок из этих яблок отличное укрепляющее иммунитет средство. Кроме того, он помогает поддерживать мелкие сосуды в хорошем состоянии. Это особенно актуально при таком заболевании как диабет. Благодаря высоким бактерицидным свойствам, кашицу из мякоти яблок розовый жемчуг можно использовать при лечении небольших ран и ожогов.