ОБО ВСЕМ

Обо Всем
22 ноября 2016

)))

Рулет из курицы "Мраморный"
Ингредиенты :
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Чеснок — 3-4 зуб.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Желатин — 30 г
Филе куриное — 700 г
Зелень (укропа и петрушки сушеная, измельченная) — 0,5 ч. л.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками


Добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин


Всё хорошо перемешать


Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить


Пакет положить в форму для запекания


Запечь в духовке в течение 50 минут.


Вынуть из духовки, остудить.



Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)


Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания


Выкладываем на блюдо


Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.


Приятного аппетита!