ОБО ВСЕМ

Обо Всем
14 ноября 2016

)))

Маленькие секреты бананов
сли вы купили в магазине зеленые бананы, то их легко можно будет дозреть в домашних условиях. Для этого положите зеленые бананы в пакет с яблоками или грушами, которые выделяют необходимый для дозревания этилен.

Если купленные бананы полностью вызрели и вы хотите, чтобы они подольше сохраняли свой товарный вид, то изолируйте их от других фруктов, поместив в целлофановый пакет.

Кстати говоря, если у вас есть сомнения, то бананы с коричневой кожурой вполне пригодны в пищу и не являются испорченными. Недозрелые зеленые бананы так же можно есть, если они пришлись вам по вкусу. Однако, в незрелых бананах содержится больше крахмала, который плохо переваривается и вызывает в кишечнике газообразование.