Фотострана » Интересные страницы » Развлечения » ОБО ВСЕМ » Непривычная японская кухня
Предыдущие комментарии
Не.Ждут,когда осьминог в едока икрой красной кидаться начнет)))))
Японское блюдо odori—don («Осьминог, танцующий в рисе») может вызвать непредсказуемую реакцию у неподготовленного человека.
Секрет в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками морской твари, в результате высвобождаются свободные ионы, которые «щекочут» нервные окончания щупалец, заставляя осьминога «танцевать».
Секрет в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками морской твари, в результате высвобождаются свободные ионы, которые «щекочут» нервные окончания щупалец, заставляя осьминога «танцевать».
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Ни малейшего желания попробовать . Спасибо)))
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Инна , японская (и не только) кухня не предполагает много-дневное или много-часовое "ожидание" морепродуктов. Только первой свежести- т.е. живое.
Ублюдки, садистические. Я еще и не такое видел. Просто офигиваешь от их жестокости!
Cawa, жестокости?!
войдите, используя
или форму авторизации