Вкусные руки

Вкусные Руки
23 марта 2015

Шарлотка на сгущённом молоке

Ингредиенты:
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт.,
сгущённое молоко — 1 банка,
мука — 1 ст. (240 мл),
разрыхлитель — 1 ч. л.,
корица — по вкусу,
яблоки средние — 5 шт.,
лимонная цедра,
изюм — 2 ст. л.,
грецкие орехи (сухие и крупно порубленные) — 3 ст. л.

Приготовление:
Сначала нужно смешать миксером куриные яйца, сгущенку и просеянную муку с разрыхлителем.
Далее, яблоки очистить, освободить от сердцевины и порезать кольцами, и выстелить в форму.
Затем, присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
После этого, вылить в форму тесто и выпекать 30–40 минут, до румяности.
Потом, остудить пирог и посыпать сахарной пудрой.