секреты красоты*^_^* и не толька

Секреты Красоты*^_^* И Не Толька
29 января 2015

Куриные рулетики с плавленым сыром
ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Морковь — 1 шт;
Сырок плавленый — 1 шт;
Соль,перец (по вкусу) ;
Масло подсолнечное (для жарки)
как:
Куриное филе промыть и обсушить, разрезать, развернуть и отбить кухонным молоточком. Посолить и поперчить. Нарезать пластинками плавленый сырок.
Лук измельчить, морковь натереть на тёрке и немного их обжарить на подсолнечном масле. На филе выложить понемногу обжаренных овощей и сверху пару пластинок сыра. Свернуть рулетики и зафиксировать их нитками или сколоть зубочистками.
Обжарить рулетики на подсолнечном масле со всех сторон, затем выложить на кухонные салфетки чтоб убрать лишнее масло. Удалить нитки.
Подавать к любому гарниру в качестве закуски. Приятного аппетита!