РЕЦЕПТЫ МЕНЮ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ, ПРИКОРМ МАЛЫШАМ

Рецепты Меню Блюда Для Детей, Прикорм Малышам
26 ноября 2024

БЛИНЫ, КАК В "ТЕРЕМКЕ"
Рекомендуется детям: от 2 года
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное яйцо – 3 штуки,
нежирное молоко — 3 стакана,
масло подсолнечное – 3 столовых ложки,
мука просеянная – 1,5 стакана,
сахарный песок – 3 столовых ложки,
соль – 0,5 чайной ложки.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль, влейте молоко любой жирности и взбейте все венчиком или миксером примерно 1-2 минуты. Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в тесто, желательно без образования комочков. Только после добавления муки влейте кипяток и моментально перемешайте тесто. Затем добавьте растительное масло, перемешайте и оставьте блинное тесто на 15 минут для активации клейковины. Прогрейте плоскую сковороду и влейте на нее часть блинного теста, округлите и обжарьте блин с каждой стороны по 1 минуте. Приятного аппетита!
Источник povar,ru
#от2лет #блины #теремок