Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
4 ноября 2015

Пирог с варёной сгущёнкой и орехами
Автор: Вероника Крамарь

Рецепт взяла в группе " Пальчики оближешь ".
Нам потребуется:
мука 250 гр
сахар 50 гр
молоко 100 мл
яйцо 4 шт
сгущёное молоко варёное 1 банка
разрыхлитель 2 ч.л
орехи 1 стакан
2/3 банки сгущёнки соединить с яйцами и сахаром. Хорошо взбить блендером. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси, перемешать ложкой. Орехи крупно порубить. Половину орехов добавить в тесто и перемешать. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму (у меня разъёмная) и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Пока пирог печётся, оставшуюся сгущёнку и молоко вылить в кострюльку, нагреть и довести до однородности. Готовый пирог, не остужать и не вынимать из формы, полить полученным кремом и посыпаем оставленными орехами. Дать пирогу настояться пару часов при комнатной температуре. Приятного аппетита!!!