Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
23 июля 2015

Пирожки с картофелем.

Лидия Лебедева
ТЕСТО СУПЕР!
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки; 3 столовые ложки масла подсолнечного; 1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка соли.
Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1час и лепим пирожки.
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.