Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
18 апреля в 09:29

В интернете хайпит спагетти из блинов — попробовавшие блюдо в восторге от того, как идеально распределяется по нему начинка.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 штука;
Ванилин — 5 грамм (1 пакетик);
Вода — 200 миллилитров (1 стакан);
Разрыхлитель — 10 грамм (1 пакетик);
Сахар — 40 грамм (2,5 столовые ложки);
Молоко — 250 миллилитров (1/4 стакана);
Мука — 140 грамм (1 стакан + 2 столовая ложки без горки);
Топлёное масло — 25 грамм (примерно 1 столовая ложка).

Приготовление:

Взбейте сахар и масло, добавьте яйцо и снова взбейте. В конце добавьте молоко и перемешайте, далее всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешивайте, чтобы не осталось комочков. Нагрейте антипригарную сковороду. Залейте тесто в тюбик для соусов или узкий кондитерский мешок. На горячую сковороду необходимо выдавливать тесто тонкими полосками.