Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 марта в 19:31

Салат с курицей в панировке

Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- соль и чёрный перец – по вкусу
- яйца – 2 шт
- мука – 100 г
- темпура панировочные хлопья – 100 г
- растительное масло – для жарки
- салат айсберг – 200 г
- огурец длинный – 1 шт
- черри – 100 г
- пармезан – 30 г

Для соуса:
- яйца – 4 шт
- масло растительное – 50 г
- горчица – 0,5 ч.л
- лимонный сок – 1 ст.л
- вода – пара ложек по консистенции
- соль – 0,25 ч.л
- пармезан натёртый – 20 г