Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
12 декабря в 22:16

Селедку под шубой больше не готовим!

Ингредиенты:

-3 листа лаваша

-свекла

-морковь

-яйца

-селедка или др. рыба

-соль по вкусу

Приготовление:

Отвариваем свеклу, морковь и яйца.

Берем первый лист лаваша, смазываем немного майонезом, сверху тонким ровным слоем распределяем отварную тертую свеклу. Сверху накрываем вторым листом, также делаем с морковь, на третий лист лаваша распределяет тертые яйца. Сворачиваем в рулет и нарезаем на маленькие рулеты. На каждый рулет выкладываем рыбку и по желанию украшаем зеленью. Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если вдруг лаваш не плотный и будет рваться.

Автор: foodblog_sabina