Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
9 октября в 11:39

Ватрушки с ягодами

Для теста (на 4 ватрушки)
2 пачки творога 5% (по 180г)
1 яйцо
5 ст л пшеничной муки (можно рисовой)
2 ст л сахара
Для начинки
140г йогурта греческого или сметаны
1 ст л муки
1 ст л сахара
Ягоды (замороженные или свежие)

Рецепт:
Творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, формируем лепешки и стаканом делаем небольшое углубление.
Для начинки смешиваем йогурт(сметану), сахар и муку.
Добавляем в углубления наших ватрушек и выкладываем сверху ягоды.
Выпекаем в духовке на 190С 20-25 минут., возможно дольше, запекайте до золотистой корочки. (Я на после минут 3-5 включила конвекцию)