Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
14 сентября 2023

КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ С СОУСОМ

Выход: 580г/5 шт.

КБЖУ на 100г.: 132/17.7/4.6/6.2.
КБЖУ на 1шт.:153/20.5/5.3/7.1.

Ингредиенты:
- 370г куриного филе
- 1 яйцо
- 100мл молока 1.5%
- 40г сметаны 15%
- 40г муки
- 2г подсолнечного масла
- соль, специи, я взяла приправу "Травы итальянской кухни".

Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить все, кроме масла и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и испечь блины, у меня получилось 5 штук. Подавать с соусом.
Можно сделать блины или оладушки. Можно сделать из блинов тортик, смазать творожным сыром, например.
А можно обжарить грибы с луком, добавить сметану, зелень и будет вкусно.

Приятного аппетита!