Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
2 мая 2023

Лепешка с припеком

КБЖУ на 100г: 196/13.1/12.4/10.1.

Ингредиенты:
•100г ветчины
•30г сыра
•2 яйца
•50г 15% сметаны
•40г пшеничной муки
•соль - по вкусу
•1г подсолнечного масла для смазывания сковороды
•зелень - по желанию

Разогреть сковороду, смазать маслом. Смешать яйца, сметану, муку, соль, половину зелени, половину сыра, добавить ветчину, еще раз хорошо перемешать. Выложить тесто на сковороду, разровнять лопаткой, выпекать с двух сторон по 5-7 минут под крышкой. Когда перевернете лепешку, посыпьте сыром и зеленью, пока выпекается вторая сторона лепешки, сыр расплавится.