Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
27 апреля 2023

Сливочная рисовая запеканка с индейкой

КБЖУ на 100г.: 121/6.8/5.9/10.2.

Ингредиенты:
•70гр риса
•180гр филе грудки индеики
•60гр сметаны 15%
•60г кипятка
•50гр сыра
•5гр кукурузного крахмала
•соль, специи

Рис отварить до полуготовности. На упаковке было написано варить 20 минут, я варила 15 минут.

Индейку мелко нарезать, перемешать с рисом. Выложить ровным слоем в форму для выпекания.

Сделать соус - тщательно смешать сметану, соль, специи, крахмал и кипяток.

Вылить соус на рис с индейкой, чтобы он равномерно их покрыл. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке минут 20 на 180°. Сыр должен зарумяниться.