Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
6 сентября 2021

Овощная сковородка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажан 2 шт
Лук 2 шт
Болгарский перец 1 большой
Помидорки небольшие 5 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Перец и лук нарезаем и обжариваем в течении 5 минут на сильном огне до подрумянивания.

2 Добавляем баклажан нарезанный полукольцами. Перемешиваем и обжариваем все вместе минут 10.

3 Затем добавляем нарезанные помидоры и тушим еще 5-10 мин.

4 За пару минут до окончания добавляем нарубленный чеснок и зелень.