Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 августа 2021

КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:
1 молодой кабачок,
2 помидорки.
1-2 зубчика чеснока,
100 гр. сыра,
Майонез,

Зелень.

Приготовление:
Кабачок очистить от кожуры, порезать кольцами, толщиной ~ 0,5 см, посыпать солью и оставить на 15 минут, после слить выделившуюся жидкость.
Затем кольца кабачка слегка смазать выдавленым через чеснокодавку чесноком, сверху положить порезанные кольцами помидоры, смазать майонезом и посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Выпекать в течение 15-20 минут в разогретой до 180°С духовке.
Посыпать зеленью.