Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
21 июля 2021

БОМБИЧЕСКАЯ МИНИ-ПИЦЦА

Ингредиенты:
Творог - 180-200 г
Рисовая мука - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)

Приготовление:
Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
Руками формируем наши мини пиццы (показала в видео)
Смазываем наши пиццы соусом: у меня кетчуп+сметана и выкладываем начинку (у меня куриная ветчина, черри, соленый огурец и сыр. В серединке по одной маслине)

Убираем пиццы в духовку на 10 минут при 180 гр., далее достаем, посыпаем сыром и ещё отправляем на 5 минут в духовку!

Приятного аппетита!