Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
2 июля 2021

Говядина с помидорами и сыром

400 г говядины
2 помидора
80 г тертого твердого сыра
1 луковица
2 ст. л. сметаны
1 зубчик чеснока
соль, перец, тимьян, розмарин, семена горчицы

Нарезать мясо на порционные кусочки. Удалить плодоножки и жидкость из помидор. Лук и томаты нарезать кольцами. Измельченный чеснок, специи и соль добавить к сметане.

Перемешать мясо с соусом и выложить в смазанную форму. Лук, помидоры и сыр выложить сверху, закрыть фольгой, запекать 35-40 мин при 200C.