Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 июня 2021

Сырники, запеченные в молочном соусе

Сырники в духовке получаются более полезными, чем жареные, а в этом рецепте они еще и очень сочные благодаря невероятно вкусному соусу!

500 г творога
3 яйца
120 г муки
10 г ванильного сахара
60 г сахара

250 мл молока
1 ст. л. сахара
60 г сливочного масла

Творог, сахар, муку, ванильный сахар и яйца соединить и хорошо перемешать. Молоко поставить на средний огонь, добавить сахар и сливочное масло, помешивать, пока все не растворится.

Горячее молоко вылить в глубокую форму, ложкой выложить в него тесто, формируя небольшие сырники. Запекать 40-50 мин при 180С.