Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
19 июня 2021

Сырные оладушки

Мягкие сырные оладьи отлично разнообразят завтрак! Особенно вкусно со сметаной, зеленью и зеленым луком.

3 брусочка плавленого сыра (по 75 г)
1 яйцо
60 г муки
ч. л. разрыхлителя
30 мл растительного масла
паприка, соль, перец

Сырки натереть на терке. Добавить яйцо, паприку, перец и соль, смешать. Ввести муку с разрыхлителем и замешать тесто. Сформировать лепешки, обжарить на масле по 2-3 мин с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце.