Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
18 июня 2021

Простой бисквитный торт с бананом

Собрать такой воздушный тортик будет очень просто, ведь корж можно даже подготовить заранее. Очень насыщенный и легкий вкус!

130 г муки
4 яйца
120 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя

250 мл сливок 33-35%
250 г творожного сыра
70 г сахара
1 банан
какао-порошок

Яйца взбить с сахаром 5-6 мин, просеять муку с разрыхлителем и осторожно смешать. Вылить в противень с пекарской бумагой, разровнять, чтобы получился корж 2-3 см. Выпекать при 200°C, 10 мин.

Холодные сливки взбить с сахаром, добавить сыр, соединить. Корж разрезать на две части, смазать кремом, выложить кусочки банана и сложить торт. Смазать снаружи, посыпать какао, охладить 3 ч.