Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
25 мая 2021

Завтрак за 10 минут на сковороде!

Ингредиенты:
лаваш - 100 гр;
творог 5% - 100 гр;
яйцо - 3 шт;
помидор - 100 гр;
перец болгарский - 70 гр;
твердый сыр - 80 гр;
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Из лаваша с помощью тарелки вырезать 3 круга (по диаметру вашей сковороды).
2. Помидор и перец мелко порезать, сыр натереть.
3. Смешать творог, одно яйцо, помидор и перец. Добавить соли и по желанию любимых специй.
4. Выложить в разогретую сковороду круг лаваша на него творожно-овощную начинку далее следующий круг лаваша на него вбить два оставшихся яйца затем последний круг лаваша.
5. Накрыть крышкой и жарить на маленьком огне 4-5 мин. Затем перевернуть лопаткой, посыпать сверху сыром и подождать ещё пару минут, пока сыр расплавится).
Приятного аппетита!