Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
12 мая 2021

Салат с шампиньонами.

Ингредиенты:
- шампиньоны 300 гр.
- яйца 4 шт.
- сыр 100 гр.
- морковь 2 шт.
- сметана 100 гр.
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- укроп 2 веточки

Приготовление:
Грибы нарезать и потушить на сковороде без добавления масла до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая. Яйца отварить.
Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Яйца и укроп мелко нарезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Все ингредиенты смешать, добавить по вкусу соли и душистого перца и заправить сметаной. Дать постоять салату 15 минут, чтоб он пропитался. Готовый салат украсить зеленью.

Коллекция рецептов. С нами вкусно!