Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
28 апреля 2021

С нами очень вкусно!
Закусчные слйки-рулетики

Пделись рецептм

Ингредиенты:

Тест слене (држжеве) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сртв — 100–150 г
Ветчки укрпа — 2–3 шт.
айнез — 2 ст. л.
Яйц — 1 шт.
унжут — 1 ст. л.

Пригтвление:

1. Пдгтвьте все небхдимые ингредиенты. Гтве слен-држжеве тест слегка размрзьте, чтбы с ним удбн был рабтать.
2. Пдгтвьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупнй терке.
3. елк прубите укрп, смешайте ег с майнезм.
4. Пласт теста раскатайте, н не слишкм тнк.
5. Смажьте тест майнезнй массй.
6. Вылжите натертую ветчину и сыр.
7. Заверните тест с начинкй в рулет. рай защипните, чтбы рулет не разврачивался и начинка не выпадала.
8. Прежьте рулет на куски ширинй примерн 4 см. Перелжите рулетики на пртивень, застеленный пергаментм. сли вы уверены в пергаменте, т ег мжн не смазывать растительным маслм, в пртивнм же случае лучше смажьте.
9. Смажьте каждый рулетик взбитым яйцм (или тльк желткм) и присыпьте кунжутм.
10. Выпекайте слйки в духвке при температуре 200C 20–25 минут, д румянй крчки.

Приятнг аппетита!