Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
24 апреля 2021

С нами очень вкусно!
Сырные лепеши на ефире в совороде за 5 минут!

Эти сырно-ефирные лепеши порадуют хозяюше, не располагающих большим оличеством времени – они готовятся пратичеси молниеносно, за считанные минуты.

Если вы на даче, а хлеб заончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепеши. Выручат они и в других ситуациях, оторые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

ецепт лепеше с сыром на ефире в совороде

150 г любого сыра по вусу
2 стаана муи пшеничной
1 стаан ефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

а приготовить сырные лепеши на ефире в совороде:

Теплый ефир налить в глубоую мису, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.

На мелой тере потереть сыр, вместе с муой добавить его ефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руами.

азделить приготовленное тесто на 5 равных частей, расатать из аждой лепешу.

Обжарить лепеши поочередно до зарумянивания на совороде с небольшим оличеством растительного масла под рышой на среднем огне ооло 2-3мин.

Подавать лепеши горячими, приятного аппетита!

При желании, в онце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, олбаса и т.д.