Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 апреля 2021

С нами очень вкусно!
Универсальне твржне тест. Рецепт
Эт и вправду универсальне твржне тест. Из этг теста мжн гтвить чень мнг видв выпечи. Эт тест чень прсте, дна выпеча из нег плучается вуснейшая: мягая и прст тающая в рту.
Для теста нам над:
300 гр. тврга
300 гр. муи
200 гр. сливчнг масла
щепта сли
1 чайная лжа разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Спсб пригтвления:
1. Пртираем тврг, дбавляем в нег мяге сливчне масл, ванилин, сль и взбиваем.
2. В днрдную твржную массу дбавляем хрш прсеянную муу и вымешиваем тест, тре плучается чень мяге, н не липе.
3. Заврачиваем тест в плену и минут на 40-50 тправляем ег в хлдильни.
4. Дстаем тест из хлдильниа и разделываем ег на све усмтрение: делаем ргалии, печенье, пиржи и мнг чег другг.
5. Выпеаем изделия из этг теста при 180 градусах д легг пдрумянивания.
Приятнг чаепития!!!
Ргалии из твржнг теста
100 гр. муи
100 гр. сл масла
100 гр. тврга
1 желт
1 щепта сли
1 щепта сахара
Для начини:
в аждый ргали п 1 ст. лже сахара и щепте рицы
Спсб пригтвления:
1. Дбавляем с тврг муу и нарезанне убиами масл. Рубим быстр нжм д бразвания рши.
2. Дбавляем в эту массу желт, замешиваем тест. Тест сатываем в шар и ладем в хлдильни минут на 40.
3. Псле хлдильниа расатываем тест в бльшую лепешу и разрезаем ее на сетра — треугльнии.
4. аждый треугльни присыпаем сахарм с рицею и заврачиваем в ргали.
5. Уладываем ргалии на пднс и ставим в мрзилу на 25-30 минут.
6. Выпеаем д злтистг цвета при температуре 180. Исусств улинарии