Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
18 января 2021

Вкусный пирог

Ингредиенты:

— 1 стакан муки
— 50 гр сахара
— 100 мл молока
— 4 яйца
— 1 банка вареной сгущенки
— 2 ч. л. разрыхлителя
— 1 стакан очищенных грецких орехов
— 50 гр изюма

Приготовление:

2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однорoдное тесто.
Орехи крупно рубим. Пoловину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухoй спички (примерно 40 минут).
Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до oднородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из фoрмы, поливаем полученным кремом и пoсыпаем oставленными ранее орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.