Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 января 2021

ПИКАНТНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

КБЖУ на 100 гр: 164/13/6.5/13.4

Ингредиенты:

- Лаваш армянский 200 гр
- Творог 5% 340 гр
- Йогурт без добавок 100 гр
- Сыр твердый до 45% 100 гр
- Помидор 100 гр
- Укроп 20 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль по вкусу

Приготовление:

1. Начинка: смешать творог с измельченным укропом и помидором, посолить.
2. лист лаваша расстелить на столе, смазать 50 гр йогурта, посыпать тертым сыром. Сверху выложить второй слой лаваша, смазать оставшимся йогуртом и выложить начинку. Свернуть рулет.
3. взбить 1 яйцо и смазать им рулет, посыпать по желанию кунжутом, отправить в духовку на 15 мин при 170 С.