Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
28 декабря 2020

Слоёный салат с тунцом

Вкусный слоёный салат с тунцом. Когда будете покупать консервированный тунец, то обращайте внимания, что бы он был с пометкой "для салата", он как раз подходящей консистенции.

Простой в приготовлении, но вкусный и сытный салат с тунцом украсит вечер трудового дня , а так же праздничного стола.

Нам потребуется:
картофель 4 шт. ,
тунец консервированный "салатный" 200 гр.,
морковь 3 штуки,
яйцо 4 штуки,
сыр 200 гр.,
лук репчатый,
укроп,
майонез

Для начала картофель и морковь отварить, остудить, затем натереть по отдельности на крупной тёрке. Отварить яйца, остудить и натереть на мелкой тёрке по отдельности белки и желтки. Тунец размять вилкой, добавить в него мелко нарезанный репчатый лук и укроп.

Теперь собираем салат. Я выкладывала салат в кольцо, что бы хорошо было видно слои, но можно выложить в глубокий салатник. Кольцо для салатов можно сделать самим - вырезать из большой пластиковой бутылки или из плотного картона обёрнутого пищевой плёнкой.

Первый слой картофель, смазываем майонезом. Выкладываем сверху рыбную начинку, лук и тёртую морковь, смазываем майонезом. Посыпаем тёртым белком, смазываем майонезом. Перчим, выкладываем слой сыра, смазываем майонезом. Засыпаем всё желтком. Украшаем зеленью.

Салат готов, приятного аппетита!