Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
28 декабря 2020

ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕРРИ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт.):

- 20 шт. помидорок черри

- 1 яйцо

- 300 г креветок

- 1 ст. л. творожного сыра (20 г)

- соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидорки помыть, срезать верхушку и с помощью острого ножа извлечь мякоть.

2. Яйцо отварить, натереть на мелкой терке.

3. Креветки закинуть в кипящую воду и варить 2-3 минуты, после чего остудить и почистить.

4. Для начинки смешать тертое яйцо, 50 грамм мелко нарезанных креветок и творожный сыр, Посолить по вкусу.

5. Начинить помидорки, сверху украсить оставшимися креветками и свежей зеленью.