Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
21 декабря 2020

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром - вкусная, интересная на вкус и простая в приготовлении закуска не только для семейного ужина, ее запросто можно поставить на праздничный стол.

Ингредиенты:

Ветчина - 80 г
Крабовые палочки - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Лук зеленый - 10 г
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по желанию
Майонез - 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1 Первым делом отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Помойте и обсушите лук, очистите крабовые палочки от упаковки и пленки, распечатайте ветчину.

2 В глубокую миску натрите на крупной терке яйцо и плавленый сырок любимого производителя.

3 Измельчите любым удобным способом крабовые палочки, нарежьте зеленый лук. Палочки, кстати, тоже достаточно удобно натереть на терке.

4 Добавьте черный молотый перец и майонез, перемешайте до однородного состояния, попробуйте на вкус. Если вам не хватает соли, то добавьте ее.

5 Положите на ломтик ветчины полную столовую ложку начинки, скрутите рулетиком, при необходимости скрепите шпажкой.

Подавайте в качестве закуски.