Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
13 ноября 2020

КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:
4 -небольших яйца или 3 -крупных,
185 г- сахара,
сметана - чуть меньше стакана,
неполная пачка- сливочного масла,
разрыхлитель теста (по инструкции),
мука - стакан-полтора,
изюм - 90-95 г.

Приготовление:
Муку просеиваем, изюм перебираем, промываем и обсушиваем. Масло растапливаем.
Яйца взбиваем со сметаной и сахаром, вливаем масло. Всыпаем муку с разрыхлителем.
Вымешиваем тесто и выкладываем изюм. Равномерно распределяем изюм по всему тесту.
Силиконовые формочки наполняем тестом примерно на 2/3 от объема.
Ставим выпекаться в духовку до готовности.

Приятного чаепития!