Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 сентября 2020

КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ

КБЖУ на 100гр. 59/5/2/4
Рецерт:
100 мл ряженки 2,5%
100 мл молока 2,5%
5гр.желатина
30 мл воды
5гр.цикория
5гр.сахарозаменителя
Желатин замочить в молоке, дать набухнуть, подогреть на водяной бане, чтобы желатин растопился, но не кипятить. Цикорий залить 30 мл кипятка. Добавить сахзам.
Смешать желейную смесь, цикорий и ряженку, разлить по креманкам или в форму и убрать в холодильник до застывания!