Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
24 марта 2020

Необычный пирог с яблоками и бананами

Ингредиенты

260 г сахарного песка
3 куриных яица
6 г соды
2 больших банана и 3 сладких яблока
240 г кефира
230 г муки

Приготовление

Включить духовку в режиме 200 градусов.
Яблоки нарезать крупными ломтиками.
Бананы нарезать большими кружками.
Форму смазать маслом.
Два яйца вылить в емкость. Добавить сахар. Перемешать.
Кефир вылить в иную посудину. Растворить в нем соду. Вылить смесь в яйца.
Добавить муку. Перемешать быстро. Тесто должно быть, как густая сметана.
Половинную часть теста вылить в форму.
Выложить сверху нарезанные фрукты.
Залить сверху оставшейся частью теста.
Форму поместить в духовку. Температуру снизить до 180 градусов.
Выпекать пирог с яблоками и бананами около 25 минут.
Вынуть готовый пирог, остудить. Пирог с яблоками и бананами можно подавать к столу.