Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
16 февраля 2020

Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
кефир 200 мл,
сахар 2 ст.л,
яйцо 2 шт,
сода 0,5 ч.л,
мука 350 гр.
соль 0,5 ч.л.

В глубокой миске соединить теплый кефир, яйца, сахар, соль и соду. Все перемешать венчиком. Затем всыпать муку и замесить тесто, оставить на 15 минут. Тесто раскатать в пласт, нарезать полосками и затем ромбиками. В середине каждого ромбика сделать надрез и прокрутить один край теста через него. Обжаривать хворост на раскаленном растительном масле с двух сторон
до золотистости. Выложить и посыпать сахарной пудрой