Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
2 февраля 2020

Рисовая запеканка как в детском саду.

Для приготовления запеканки нам понадобится :
1 стакан круглого риса ;
5 яиц ;
1 литр молока ;
100 гр сливочного масла ;
1 стакан сахара ;
изюм (по желанию).
Для начала нужно отварить рис 5-7 минут, промыть его и дать стечь воде. Затем в глубокой посуде взбить яйца с сахаром до растворения последнего и добавить молоко, еще раз перемешать. Масло растопить и смешать с рисом, потом вылить туда молочно-яичную смесь. По желанию добавляем изюм. Далее все размешиваем и выкладываем в форму. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 45 минут. Все, запеканка готова!