Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 декабря 2019

#салат

- сушеные грибы - 100-150 гр.
- картофель отварной в мундире - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- сметана - 100 гр.
- майонез - 100 гр.

1. Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.

2. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.