Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
13 августа 2019

#заготовки #консервация

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ.

В 2 х л. банку закладываю: укроп, петрушку, лист смородины, душистый горошек, чеснок, затем овощи цв. капуста, сладкий перец, лук, кабачки, огурцы, морковь, помидоры.

Заливаю кипятком на 5 мин.

Затем сливаю в кастрюлю туда кладу 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. лимонной кислоты, закипело, залила, закатала, не укутываю. Хорошо хранится и при комнатной температуре (только надо в тёмном месте держать и ни каких проблем).

Вкусно!!!