Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
8 ноября 2018

Очень простой салат "Кальмарчик"

Кальмары - 3 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр-100 гр.
Огурец - 1-2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Кальмары размораживаем, чистим, выкладываем в горячую, подсоленную воду и варим 3-4 минуты. Остужаем режем соломкой.

Шаг 2 Ветчину режем соломкой.

Шаг 3 Яйца варим, чистим, отделяем желтки от белков. Белки режем соломкой.

Шаг 4 Огурец режем соломкой.

Шаг 5 Соединяем кальмары, огурец, яйцо, ветчину. Заправляем сметаной и майонезом. Солим, перемешиваем. Выкладываем в салатник и сверху посыпаем тертым желтком.