Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
31 октября 2018

Слоеный мясной салат «Графский» для праздничного стола

Ингредиенты для приготовления мясного салата «Графский»:

— Свекла – 1 штучка

— Картошка – 3 штучки

— Говядина (или куриное филе) – 300 грамм

— Чернослив – 50 грамм

— Яйца – 4 штучки

— Грецкие орехи – 50 грамм

— Майонез домашний – 150 грамм

— Соль по вкусу

Поставьте вариться свеклу, картошку, мясо и яйца.

Дайте ингредиентам остыть, а потом нарежьте на кубики.

Только яйца разделите на белки и желтки перед нарезкой.

Чернослив залейте кипятком, а через 5 минуток измельчите.

Салатик слоеный, так что ингредиенты будем выкладывать поочередно.

После каждого слоя смазывайте его майонезом и подсаливайте.

Первый слой – свекла, затем картофель, сверху желтки.

Третьим слоем выложите чернослив, четвертым слоем – мясо. Последний слой – белки.

Сверху присыпьте салат тертыми орехами и поставьте его в холодильник на пару часиков.

Приятного аппетита!