Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
28 октября 2018

Салат "Татьяна"

Этот салат в моей записной книжке очень давно и на праздники почему-то всегда уходит первым. Достаточно легкий и простой по составу.

Продукты:
- 2 отварных куриных окорочка (или филе)
- 1 большая луковица(лучше салатную, белую или фиолетовую)
- 3-4 отварных яйца
- 2 средние сырые моркови
- майонез
- соль по вкусу

Мясо и яйца порезать кубиком; лук полукольцами и замариновать с солью, сахаром и уксусом (красный лук будет красивее смотреться); морковь натереть на крупной терке. Выложить все слоями (курица, лук, яйца, морковь), промазав немного майонезом и посолив. Подавать можно сразу. Приятного аппетита!

автор julia78