Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Вкусный домашний ликер
Вкусный домашний ликер
Водка - 750 мл
Молоко - 250 мл
Сахар - 500 г
Вода - 300 мл
Шоколад -1 плитка
Ванильный сахар - 0,5 пакетика
Шоколад натереть на мелкой терке, всыпать ванильный сахар, залить водкой, закрыть емкость и настаивать в темном месте неделю, каждый день или 1 раз в 2 дня тщательно взбалтывая тару.
Через неделю из сахара, воды и молока сварить сироп (проварить 2 минуты после закипания), остудить.
Влить сироп в шоколадную настойку, хорошенько взболтать.
Выдержать ликер 3 недели, периодически взбалтывая.
Отфильтровать и дать настояться еще неделю. Ликер готов!
Как подавать
Подавайте, добавив кубики льда и фруктами.
Приятного аппетита!
а какой шоколад лучше брать?
Кто нибудь пробовал этот рецепт???
Очищение желудка....
зачем водку портить?
За 5 недель готовить ликер? Лучше купить готовый, или выпить и сьесть не издеваясь...
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Домашний ликер: 1 бут.водки (0.5л);2 банки концентриррованного молока;1 стакан сахара;1 ч.л растворимого кофе; 1 пакетик ванилина. Молоко вскипятить, всыпать сахар,перемешать до растворения,добавить кофе(предварительно растворить в 1ст.л кипятка) и ванилин.Процедить,остудить и добавить водку.Всё, ликер готов.
войдите, используя
или форму авторизации