Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
27 июля 2018

Бисквит в мультиварке

Замечательная помощница на кухне, мультиварка, справится и с выпечкой бисквита. Бисквиты в мультиварке получаются пышными и воздушными.

Ингредиенты:

яйцо – 4 шт.,
сахар – 150 г,
мука – 150 г,
соль – 1 щепотка,
сливочное масло для смазывания чаши.

Приготовление:

Смажьте дно чаши сливочным маслом. Отделите белки от желтков. Белки хорошо взбейте с щепоткой соли, затем понемногу добавьте сахар и продолжайте взбивать в течение нескольких минут. Введите в тесто желтки по одному. Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в тесто. Перелейте тесто в чашу мультиварки и выпекайте на режиме «Выпечка» 1 час. Накройте чашу большой тарелкой и переверните. Готовый бисквит охладите на решетке.